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JUNTA DE CONSEJO DIRECTIVO

JUNTA DE CONSEJO DIRECTIVO

El pasado martes 20 de enero se llevó a cabo la primer Junta Mensual de Consejo Directivo de la Asociación Mexicana de Restaurantes del 2015, en el restaurante Rustic Kitchen Santa Fe.

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LOS MEJORES NUEVOS RESTAURANTES DEL 2014 [1era. PARTE]

LOS MEJORES NUEVOS RESTAURANTES DEL 2014 [1era. PARTE]

Por cuarto año consecutivo y a pesar del raquítico crecimiento económico del país, los nuevos restaurantes siguen su movimiento alcista, con nuevos y dinámicos jóvenes chefs cuyo discurso es muy refrescante.

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MICROONDAS PARA ENFRIAR BEBIDAS EN SEGUNDOS

MICROONDAS PARA ENFRIAR BEBIDAS EN SEGUNDOS

Para enfriar una bebida en cuestión de minutos, ya no será necesario sumergirla en un recipiente lleno de cubitos de hielo y sal, y dejar que la disolución de la misma genere una reacción endotérmica que absorba el calor del entorno.

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LA VENGANZA DE MOCTEZUMA: ¿CUÁL ES EL PROBLEMA?

LA VENGANZA DE MOCTEZUMA: ¿CUÁL ES EL PROBLEMA?

Antes que una buena sazón o una presentación, el primer requisito que deben cumplir los alimentos es la inocuidad, que se refiere a la propiedad de no causar ningún daño a la salud.

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MÉXICO FORTALECERÁ RELACIÓN AGROALIMENTARIA CON JAPÓN EN FOODEX 2015

MÉXICO FORTALECERÁ RELACIÓN AGROALIMENTARIA CON JAPÓN EN FOODEX 2015

En marzo próximo, una delegación de agroempresarios mexicanos participará en la feria Foodex 2015, que se realizará en Tokio, Japón, con el objetivo de fortalecer la relación comercial en materia alimentaria que existe entre ambos países.

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MANUAL DEL REGLAMENTO DE LA LEY DE PUBLICIDAD EXTERIOR DEL DISTRITO FEDERAL

MANUAL DEL REGLAMENTO DE LA LEY DE PUBLICIDAD EXTERIOR DEL DISTRITO FEDERAL

Se publicó en la Gaceta oficial del Distrito Federal del 20 de enero del 2015, el conocer el Manual del Reglamento de la Ley de Publicidad Exterior del Distrito Federal manual.

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