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UNA CUEVA GASTRONÓMICA CULTURAL EN EL LICEO

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El teatro abre un nuevo espacio con los chefs Roca como asesores.

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PEGA DÓLAR A PRECIOS

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Debido al encarecimiento del dólar, cuya cotización cerró ayer en 21.05 pesos, el aumento de precios de las mercancías en la primera quincena de noviembre lanzó señales de alerta para la inflación general en México.

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VAN CONTRA EL EMPLEO INFORMAL

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Los patrones que mantengan a sus empleados en una condición de informalidad se verán obligados a inscribirlos a la seguridad social a partir de inspecciones que realizará personal de la Secretaría del Trabajo y el IMSS. Rafael Avante..

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RESIDUO CERO EN FRUTAS Y VERDURAS

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La Fundación Cajamar Comunidad Valenciana presentó el resultado de sus trabajos de investigación agroalimentaria, entre los cuales destacan la obtención de más de 300 variedades hortofrutícolas y nuevas líneas de cultivo que permiten obtener frutas..

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Promueve Secretaría de Economía constitución de empresas en 24 horas Tijuana, Baja California, noviembre 23 (UIEM) La subsecretaría de Competitividad y Normatividad de la Secretaría de Economía, Rocío Ruiz Chávez, realizó una visita a Tijuana para..

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El aumento en el salario mínimo a 89.35 pesos diarios que propuso la IP es positivo pero tendrá poco impacto en el bolsillo, de acuerdo con analistas.

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COMPARTIENDO LA MESA CON...
OLIVES
El placer de la cocina rústica mediterránea.

Por más que la tendencia gastronómica siga apuntando hacía una propuesta molecular donde el montaje debe enamorar al comensal, siempre habrá quien busque el apapacho de los aromas caseros preparados para consentir más que al paladar.


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ALMARA
El toque mexi de la cocina mediterránea.

Almara es el restaurante recién llegado a la colonia Juárez, su nombre proviene del árabe Almazara y hace referencia al instrumento  para moler artesanalmente la aceituna dando como resultado el aceite de oliva.

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