Nuestra Misión es representar y defender los intereses de los restaurantes asociados así como atender su demanda de servicios jurídicos y de capacitación. Asimismo ofrecerles beneficios que les permitan conservar su nivel de establecimientos de prestigio, comprometidos con la excelencia en el servicio a sus clientes y la calidad de los alimentos que expenden.

Ser reconocida como la Asociación restaurantera socialmente responsable que ofrece atención profesional, servicios y beneficios a sus socios, que se vean reflejados en negocios exitosos que contribuyan al desarrollo del país.