DECRETO PUBLICADO EN EL DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIÓN SOBRE LAS GRASAS TRANS EN ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
Fuente: Jurídico AMR | Publicado: Junio 30, 2023
El Congreso General de los Estados Unidos Mexicanos, aprobó un Decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación por el Presidente de la República ANDRÉS MANUEL LÓPEZ OBRADOR, que entrará en vigor el próximo mes de septiembre de 2023, relativo al uso de grasas trans en alimentos y bebidas no alcohólicas.
El Decreto adiciona un ARTÍCULO 216 BIS A LA LEY GENERAL DE SALUD, en los siguientes términos:
Artículo 216 Bis. Los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener en su presentación para venta al público aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans, que hayan sido añadidos durante su proceso de elaboración industrial.
Los alimentos, bebidas no alcohólicas, aceites y grasas no podrán exceder dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes del total de ácidos grasos.
La Secretaría de Salud establecerá las bases de regulación para los ácidos grasos trans de producción industrial en los términos de este precepto.
TRANSITORIOS
Primero. El presente Decreto entrará en vigor a los 180 días de su publicación en el Diario Oficial de la Federación.
Segundo. El Ejecutivo Federal adecuará los reglamentos y acuerdos que permita proveer en la esfera administrativa lo previsto en el presente Decreto.
Es de suma importancia observar y cumplir las Disposiciones del Decreto, para evitar ser sujetos de sanciones.
FUENTE: Jurídico AMR.
